Dogsalmon

výrobky;

ryby;

Chum losos - červená ryba pasáž, jedna trie nie život po trenie na spiatočnej ceste umiera. Vbolshinstve trenie kamarát prichádza vo veku 6 rokov AR4.

To môže byť až 1 meter dĺžky a váži 15 kilogramov. Eoikra Najväčší, pozoruhodne krásne oranžovo-krasnogotsveta.

Ketu je rozdelený do leta a jesene. Prvý zahoditna poter v lete, a druhý - na jeseň. Tiež otlichayutsyarazmerami a stanovište: Letné Keta predpochitaetzhit v severných rozlohy Tichého oceánu a dostigaet80 cm na dĺžku, zatiaľ čo na jeseň žije v yuzhnoychasti a rastie až 1 meter.

Chum losos na riekach stúpa dostatočne vysoké pre ikrometaniyavybiraet pokojnom mieste. Žena zaklope hvostomnerestovuyu pit kladie vajíčka a potom tam pokrýva etomesto štrk, vytvára takzvaný trenie bugor.Inogda všetko potomstvo zomrieť, pretože voda promerzaetdo dole, ale na jeseň kamarát uchováva svoje vajíčka v tom, že založia nie je tak vysoká.

Kaviár Keta pomerne veľké a často až 9 mm, na rozdiel od diametre.V losos,Kety poter ihneď po jeho zavedení, smažiť pokidayutmesto jeho narodenia a dole spoločne nad morom.

kalórie kamarát

Chum losos sú s vysokým obsahom bielkovín a tuku, a jeho kaloriynostsostavlyaet 138 kcal na 100 g čerstvého výrobku. 100 g soli kety- 184 kcal, a Chum losos, varené v teplo, obsahuje 154 kcal na 100 g Energetická hodnota konzervovaného Chum - 141 kKal.Upotreblenie tento druh ryby s mierou nie je prinesetvreda postavou.

Nutričné informácie na 100 g:

Proteíny, gr	Tuky, gr	sacharidy gr	ash gr	Voda, gr	Kalorický obsah, kcal
19	5.5	-	1.2	74	138

Užitočné vlastnosti Chum lososa

Chum obsahuje vitamín E, C, PP, B1, B2, provitamín A, makroživín, ako je draslík, vápnik, fosfor, sodík, chlorid, horčík, ako aj stopové prvky - zinok, železo, fluór, chróm, nikel, molybdén.

V mnohých srnčí proteínu okolo 30%, čo je takmer polnostyuusvaivaetya organizmus (živočíšne bielkoviny proiskhozhdeniyaeto neobvyklé). A kaviár proteín je ľahko usvaivaetsyai obsahuje mnoho esenciálnych aminokyselín. Ani cholesterol obsiahnutý vo vajciach, nie je žiadny zlý ako v iných produktov.On doslova neutralizovaný lecitínu, ktorý Vikram nestačí. Pomáha v boji proti cholesterolu a polynenasýtené tuky soderzhaschiesyav vajcia (14-18%), čo prepyatstvuyutrazvitiyu aterosklerózy.

Kaviár Keta, cenný potravinový produkt získaný obrabotkeikry lososovitých soľankou posleduyuschimdobavleniem konzervačných látok. Neobsahuje škodlivé uglevodovi tuku, ale obsahuje veľké množstvo (1/3) proteínu. Na kalorickú a energetickú hodnotu väčšia ako mäso.

Záznam na prítomnosť fluóru