Jedlo vo februári

Napriek tomu, že februára - v poslednom mesiaci zimy v zozname otepľovanie by nemal čakať. Mrazy sa nezastaví, a sneh topiť INE myslí.

Nie nadarmo v dávnych dobách vo februári bol nazývaný "Lute". Definícia "divoký" je najlepšie hodí pre opis poveternostným podmienkam to mesyatsa.Krepky mráz a víchrica zúriacej zúriacej v tejto ťažkej lyudeyporu.

Ale treba pripomenúť pozitívne momenty. Po prvé, od februára najkratšej mesiac v roku, znamená to, že zima bude čoskoro oficiálne zakonchitsya.Vo Po druhé, sme sa postupne začínajú mať pocit, že ten deň sa predlžuje, a to nemôže, ale radovať.
Avšak, všetky naše úsilie a prostriedky na ústupe. Teraz sme nuzhnozapustit druhý dych. A k tomu budeme s pomocou už izvestnyhnam spôsobmi: zdravý spánok, outdoorové aktivity, utrenneyzaryadki a samozrejme, zdravé a prospešné potraviny.

Náš imunitný systémy sú takmer vyčerpaný preč a je potrebné nabiť. To votnachnutsya epidémie infekčných ochorení, a my potrebujeme silu odolať chtobyim. Preto okamžite zvýšiť svoju imunitu a vospolnyaemdefitsit vitamínu C. V februári rovnako ako v januári, naše telo nuzhdaetsyav teplo, a tak sa snažia jesť viac teplé jedlo.
Vzhľadom na nedostatok vitamínov, minerálov a slnečné vysokaveroyatnost progresie depresívnych nálad, takže nelzyaupuskat príležitostí, najmä na slnečných dňoch, vziať na prechádzku na svezhemvozduhe.
Medzitým, na jar príde čoskoro a že je na čase premýšľať o dobré figure.V potravín by jesť potraviny s nízkym obsahom kalórií, ale zhevremya výdatné.

Musíme zabezpečiť, aby vaše telo všetky potrebné veschestvami.Zimoy k tomu, že nie je tak jednoduché pre neho. Ale tam sú produkty, ktoré pomogutnam spevniť telo v tejto ročnej dobe a umožní nám radostyuvstretit jar.

kyslá kapusta

Už dlhú dobu populárny a veľmi užitočný produkt, a to najmä v zimnom vesenniyperiod.

kyslý kapusta- absolútna jednotka v konzervách zeleniny s obsahom vitaminaS. Okrem toho, že je známy pre veľké množstvo vitamínov A a V.Vitaminy obsiahnuté tak v kapusta, a v jeho soľankou. V kvashenoykochanami kapusty uložené vo 2 krát viac vitamínov než nashinkovannoy.Esli chlastu kapustou a dodržiavať všetky pravidlá, môžete naslazhdatsyavkusnym a užitočný produkt za 6-8 mesiacov.

Ďalším rysom kapusta je jeho nízka kaloriynost.100 g produktu obsahuje iba 20 kcal, z ktorých väčšina uhoditna trávením požití.

Výhody kapusta možno pripísať tomu, že ukreplyaetimmunnuyu systém, má terapeutický účinok na bolesť v žalúdku, a metabolických ochorení, stimuluje peristaltiku, čistí telo, zlepšuje činnosť srdca, pomáha horoshemunastroeniyu.

Kapusta môže byť pridaný do šalátov, kachestvegarnira privádza do mäsa, varenie polievka nich. Kapusta je dobre kombinovať stopinamburom.

čarovník

čarovník schitaetsyadieticheskim ovocie. On je často prirovnávaný k grapefruit, ale unlikefrom ho pomelo má sladkú chuť a ľahko sa čistí.

Pomelo bohaté na vitamíny A a C, vitamíny skupiny B, fosforu, vápnika, sodíka, železa, limonoids a silice.

celulóza,obsiahnuté v pomelo, priaznivý vplyv na gastrointestinálne kishechnogotrakta. Draslík podporuje kardiovaskulárny systém, alimonoidy na oplátku pomáhajú v boji proti rakovine zabolevaniyami.Pomelo dokonale spĺňa hladu a lipolytický enzým obsiahnutý v tom, podporuje rýchlejšie štiepenie bielkovín, čo je dôvod, prečo toto ovocie a nadobudla postavenie diétne ,

Jedinou nevýhodou je nedostatok ovocia v ňom bolshogokolichestva šťavy.

Pridanie pomelo v zimnom jedálničku, zvýšite imunitu a okazhetepomosch svoje telo v prevencii chrípkaa iné studené súvisiace choroby.

granátové jablko

granátové jablko- chutné a zdravé ovocie. Skladá sa z jódu, vápnika, železa, horčíka, draslíka. Šťavu z granátového jablka obsahuje 20% hmotnosti cukru, 9% - izlimonnoy a kyseliny jablčnej. To tiež obsahuje vitamíny A, C, PP, a vitamíny skupiny B.

Granátové jablko je nazývaný "vyliečiť stovky chorôb." Jej šťava keď rekomenduyutupotreblyat anémia.A pripravuje špeciálne odvar z granátových jabĺk kozhuryi priečok pri poruchách žalúdka.

Vzhľadom na vysoký obsah trieslovín granátového jablka sokispolzuetsya ako protizápalové činidlo pre ozhogah.Dlya je táto šťava riedi vodou a zvlhčené zápalné kozhi.Zatem pokropia toto miesto suché oplodie, udrel v poroshok.Pod kôry, ktorá je vytvorená na ranu, je rýchlo navíja.

Sladká šťava z granátového jablka pomáha pri ochorení obličiek, a kyseliny - prikamnyah do obličiek a žlčníka. šťavu z granátových jabĺk je tiež ispolzuetsyadlya uhasiť smäd s horúčkou, a ako antipyretikum.

Mäso z granátového jablka sa používa do šalátov, dezertov napitkovi.

hrozienka

hrozienka -jeden z najviac sladké sušené ovocie, pestuje prevažne Stredného východu krajiny, ako aj vlastnosti Sredizemnomorya.Poleznye tohto lieku boli známe už od staroveku. V drevnostisusheny hrozna použitého na posilnenie nervového systému a vkachestve sedatívum.

Dnes lekári odporúčajú jesť hrozienka s ochorením srdca,anémia,poruchy pečene a obličiek, ochorenia tráviaceho kishechnogotrakta, hypertenzia, zápal dýchacích ciest. Izyumpomogaet proti horúčky, slabosti, podporuje ukrepleniyudesen a zuby.

Hrozienka ponechá v podstate všetky prospešné vlastnosti hrozna. Aeto asi 80% a 100% vitamínov rôznych stopových prvkov. To sostavvhodyat železo, bór, horčík, vitamíny, popol, vlákniny, kyselina vínna a kyselina oleanolová.

Avšak odporúčame, aby všetky hrozienka. sa neodporúča používať vzhľadom k soderzhaniyasahara vysokej úrovni (asi 80%), keď obezita,cukor cukrovka,srdcové zlyhanie, vredžalúdka a dvanástnika.

jablká Simirenko

Tento druh zeleného jablka možno nazvať najchutnejšie a kachestvennymsredi ho všetci radi. Existuje veľa možností, etihyablok mená: "Semerink", "Simirenko", "Semerenko" a "Simirenko".

názov trieda pochádza z názvu LP Simirenko, uchenogosadovoda otec. Tak, to je múdre, aby im zavolať takto: "Simirenko" alebo v ukrajinskej verzii - "Simirenko".

Všetky zelená jablká obsahujú veľké množstvo užitočných veschestv.Yabloki Simirenko, podľa poradia, sa líši od iných zelených úrovní sortovvysokim nasýtenia vitamínov, stopových prvkov a vlákniny.

Zloženie týchto antioxidantov zahŕňajú jablká, pektín, kyselina jablčná a vinnayakisloty, draslík, železo, horčík, vitamíny A, E, K, C, PP, H a V. vitaminygruppy

Simirenko jablká používa k zlepšeniu trávenia, lecheniyagastrita a žalúdočných vredov. Železo, ktorý je súčasťou jablká, sposobstvuetuvelicheniyu počtu červených krviniek, takže rekomenduyutlyudyam so zníženou hemoglobínu.

Dve jablká denne zníži hladinu cholesterolv krvi a zvýšenie imunity.

prepeličie vajcia

Perepelinyeyaytsa - chutné a výživné produktu. V porovnaní s kurinymiyaytsami obsahujú veľké množstvo biologicky aktivnyhveschestv a vitamíny. Obsah bielkovín v prepelice a kuracie mäso yaytseprimerno rovnaké. Prepelica - 12%, kuracie - 11%. Ale votlichie z kurčaťa, prepelice vajce obsahuje veľké kolichestvovitaminov A, B1, B2 a B 12. Obsahuje tiež horčík, fosfor, draslík, mangán a železo. Je potrebné poznamenať, že v prepelice yaytsesoderzhitsya menej cholesterolu než kura.

Prepeličie vajcia sú skvelý náhradka mäsa v vegetarianskommenyu. Sú tiež vhodné pre veľké fyzickej námahe idieticheskom výživy nasledujúcich dôvodov nízkokalorické kombinovať sebemnozhestvo vitamínov a minerálnych kyselín.

Pravidelná konzumácia vajec uľahčuje neurózy,psihomatoznyh podmienky astmy. Jesť počet vumerennom vajec sa odporúča pre ľudí s chorobami serdtsa.Est názoru, že prepeličie vajcia sú veľmi užitočné pre mužov a mogutzamenit Viagra.

Deti sa odporúča jesť 1 až 3 vajcia denne. 4-5yaits dospelého za deň.

vysuší fenikel

kôpor - etopopulyarnaya k dispozícii a korenia, ktoré má silnú chuť a bolshimzapasom živiny. Pri správnom vysuší kôpor, keď teryaetv prevažne vlastnú jedinečnú chuť, ale sohranyaetdo tretiny všetkých vitamínov, minerálov a výživných látok v počte ktorá keratín a vitamín C.

Dill môže byť použitý ako korenie pre varenie samyhraznoobraznyh pokrmy: šaláty, grilované mäsa a polievky. Suché ukropispolzuetsya výhodou pre morenie a morenie.

Spolu so sušeným kôprom zime široko používaný suchý semena.Ih môže byť tiež pridaná do polievky, marinády, atď.
V ľudovom liečiteľstve, fenikel sa používa ako diuretikum sredstvapri obličkových kameňov, rovnako ako mimoriadne sredstvapri chladu. Kôpor sa používa na výrobu pleťovej vody pre gnoynyhporazheniyah pokožky a zápalu očí.

Infúzia feniklu stonky sa používajú na liečbu srdcového nedostatochnosti.Ego odvar podávať deťom primeteorizme a bolesti brucha.

pistácie

Napriek skutočnosti, že pistácieveľmi vysoký obsah kalórií, ktoré obsahujú veľa užitočných pre chelovekamikroelementov (meď, mangán, fosfor, draslík, horčík) a vitamíny (E, B6).

Pistácie obsahujú viac ako 50% zhira.V tiež zahŕňajú proteíny a sacharidy. Veľký počet kaloriyobespechivaet vysokú nutričnú hodnotu výrobku. Due pitatelnoytsennosti pistácie odporúčaný pre použitie s vyčerpaním.

Vitamín E obsiahnutý v pistácie vo veľkom množstve, izvestenkak prírodný antioxidant, ktorý má omladzujúce účinky.

Pistácie sú bohaté na bielkoviny, neobsahujú cholesterol a nezdravé tuky, takže sú náhradou za určitých produktov vegetariantsevi ľudia, ktorí sa chcú zbaviť sa kilá navyše.

Pistácie zmierniť únavu, dať živosť priaznivý funkciu vliyayutna mozgu, kardiovaskulárny systém, pomogayutpri búšenie srdca.

termíny

termíny - ochendrevny a rozšírený potravinársky výrobok dnes. Bolshuyupopulyarnost kúpil Sušené ovocie termíny, ktoré sú považované za najužitočnejšie odnimiiz sušené ovocie, pretože dlyacheloveka obsahujú všetky potrebné vitamíny a minerály.

Dáta obsahujú veľké množstvo prírodných cukrov, teda tí, ktorí držať diéty, ale miluje sladkosti, mozhnoporekomendovat termíny ako náhrada za sladkosti.

Kompozícia obsahuje tiež tuky dáta, veľké množstvo minerálov solí (medi, železa, horčíka, kobaltu, fosforu, zinku, atď), rôzne aminokyseliny, vitamíny (A, C, B1, B2). V dôsledku ftorufiniki chráni zuby pred zubným kazom, vláknina a selén snizhayutrisk niektorých druhov rakoviny a posilní imunitu, vitamínyhair uluchshayutsostoyanie a kože a pomáhajú predchádzať ochorenie pečene odstrániť problémy so zrakom.

zázvor

zázvor -travyanistoe rastliny ošetrené korene, ktoré sa používajú Inas koreniny a liekom. Zázvor môže byť ispolzovatdlya varenie takmer všetky jedlo, môžete si z neho c a yi jesť len čistá. Čerstvého zázvoru má viac silnymaromatom, suché, je zasa väčšia štipľavý chuť.

Zázvor je považovaný za veľmi užitočný produkt. To sa skladá z: horčík, fosfor, kremík, draslík, železo, mangán, nikotínová, oleinovayai kyseliny linolovej, vitamín C, asparagín, cholín, esenciálne aminokyseliny, ako je leucín, treonín, fenylalanín, a ďalšie.

Esenciálne oleje sú súčasťou koreňu zázvoru, aby to neobychaynoaromatnym. A jeho zvláštnu chuť zázvor povinný Gingeroly, čo je látka, ktorá je považovaná za neoceniteľné pre ľudské zdravie.

Zázvor sa používa na zlepšenie trávenia, stimulujú rabotyzheludka a čriev, zvýšenie chuti do jedla, zvýšenie pamäti, snyatiyagolovnoy bolesti, odstránenie toxínov z tela, rovnako ako pre modriny, kašeľ, radiculitis,poruchy reprodukčného systému.

šampiňóny

šampiňóny- cenovo najdostupnejšie a ľahko pripraviť huby. Ďalej, ktorými sú nízkym obsahom kalórií (100 g celkom 27,4 kcal), ale aj chrezvychaynopolezny. Obsahujú hodnotné bielkoviny, vitamíny (E, PP, D a vitaminygruppy B), minerály (fosfor, draslík, zinok, železo), organicheskiekiloty (linolová pantenolovaya).

Huby majú anti-bakteriálne a protinádorové účinky, znižuje riziko ochorenia ateroskleróza,znižujú hladinu cholesterolu v krvi, pomáhajú zmierniť únavu bolesti hlavy, zlepšuje stav pokožky, pomáhajú s zabolevaniyahzheludka.

Ale dobré, huby môžu spôsobiť poškodenie zdravia človeka. Chitín obsiahnuté v hubách, prakticky nevstrebáva do tela, osobennodetskom a zabraňuje vstrebávaniu ďalších látok v ich sostah.Poetomu zapojiť v hubách nie je nutné.

králičie mäso

králičie mäso- strava mäsa a veľmi užitočný produkt. Vlastnosti králik skhodnapo s kuracím mäsom a počet prevoskhoditee proteín. Je vysoký obsah bielkovín a malé kolichestvozhira a cholesterolu králika oceňujú na celom svete. Otlichitelnoyosobennostyu králičie mäsové proteíny, je to, že prakticheskipolnostyu absorbované v tele, na rozdiel od hovädzieho proteínov kotoroyusvaivayutsya iba 60%.

V zložení králika, aké veľké množstvo vitamínov (B6, B12 a PP), železa, fosforu, kobalt, mangán a fluoridu draselného.

Králičie mäso nízkokalorické, takže ho možno použiť lyudyamzhelayuschim schudnúť. Králik odporúča upotreblyatlyudyam potrebujú kompletných proteínov, predškolské deti, seniorov, dojčiace matky, tí, ktorí trpia potravín alergie,ochorenia srdca a ciev, pečene a žalúdka.

pohánka

Krupa, je široko používaný vo varení a obľúbený mnohých žien v domácnosti.

pohánkabohatá na minerálne látky. To sa skladá z: jód, železo, fosfor, meď. V pohánka veľa vitamínov E, PP a B vitamínov skupiny. Polynenasýtené tuky sú súčasťou pohánky blagotvornovliyayut metabolizmus a pomáha znižovať hladinu krvného holesterinav.

Pohánkovej proteíny obsahujú veľké množstvo potrebného organizmuaminokislot, čo pohánky je považovaný za cenný pischevymproduktom podobného zloženia mäsa.

Cez relatívne vysoké kalorické, pohánka - je dieticheskiyprodukt, pravidelné používanie, čo prispieva snizheniyuvesa vďaka jej priaznivé účinky na metabolizmus.

Starať o svoje zdravie, a pamätajte, že dôvodom bolshinstvabolezney je náš vnútorný stav. Tráviť viac vremenisvoim záujmy, teraz obľúbené činnosti, daritesvoyu blízkymi úsmev. Investovať do dobrého energetického lyubimyedela a blízkymi, a vráti sa k vám zdvojnásobiť veľkosť!