Taviť
Taviť a voňal patriť k určitému rodu (Osmerus) losos rodina, ktorá má skôr bolshimrtom, dĺžku dolnej čeľuste zuby mnogochislennymii veľké a veľmi jemné spinálnej plavniknachinaetsya nie je cheshuoyu- prednú časť panvovej plutvy, rovnako ako v síh a lipeň a pozadi- bočné vedenie neúplné. Obaja rybyotlichayutsya navzájom takmer výhradne veľkostí a prinadlezhatk rovnakého druhu.
Živé taviť veľmi krásne. Zadné jej hnedo-zelená, niektorí priesvitné, ako chrbtová Váhy nevylozheny vnútri strieborné stranách pigmentom- serebristyes modrý nádych zhora aj zdola. Samce sa líši otsamok výraznejšie spodnú čeľusť, a v čase neresta- mnohých bradavíc na hlave a nizhnihparnyh plutvy.
Tavenina sa nachádza v severných moriach Starého sveta: Arktický oceán, biela, Pobaltia a nemeckých. To je hlavný stanovište nej, ale naviac, to je nájdené v toľkých bolshihi hlbokých jazier severozápadného Ruska a Švédska.
Taviť trate sú vždy veľmi veľké stáda. Obyknovennoona žije v hlbokých piesočnatých oblastiach na more alebo jazera, ale aby sa trela v rieke prichádza, keď ho len málokedy podnimaetsyapo veľmi silno a zabraňuje rýchle prúdy. Jedlo sa skladá z rôznych malých zvierat, isklyuchitelnonebolshih kôrovcov: dafnie, Zypriesová, Cyclops, ale krupnayakoryushka takmer výhradne živia smažiť drugihryb alebo dokonca sobstvennoyu- na hrabivosti tejto ryby ukazyvayuti jeho ostré zuby. Podľa Kessler, táto tendencia krupnyhrybok požiera malú rybu ich rovnakého kmeňa zamechaetsyav najmä v jazerách, kde nie je iné, boleepodhodyaschey potraviny, napríklad v Valday Lake. Taviť vesmaprozhorliva, a zhodou okolností v žalúdku semidyuymovoyryby trehvershkovuyu.
Tieto ryby sú odlišné od všetkých druhov čeľade lososevyhsvoeyu vitality: vybratí z vody, ktoré ostayutsyazhivymi hodiny, pravdepodobne zo skutočnosti, že viac ako zhabraminahodyatsya dve malé dutiny vo forme sáčkov, v kotoryhmozhet uloženej vody.
Zo všetkých rýb lososa taviť najskromnejší a jednoduchý mozhetbyt rozvedený v žiadnom významnom jazere s dostatochnuyuglubinu a pomerne studenú vodu. V Anglicku podľa Borne, eturybu obsahovať aj v rybníkoch (asi kľúč), a tam ochenhorosho a výrazne násobí. Najvýhodnejšie by razvedeniekoryushki v jazerách v strednom Rusku, v ktorom má významný hodnotový sravnitelnodovolno.
kalórie tavenina
Je 102 kcal na 100 g výrobku. Má dobrú pitatelnymisvoystvami vzhľadom k vysokému obsahu bielkovín. 100g zapechennoykoryushki - 99 kcal. Mierna konzumácia týchto rýb saturovať organizmpoleznymi látky, bez toho aby došlo k poškodeniu údajov.
Nutričné informácie na 100 g:
Proteíny, gr | Tuky, gr | sacharidy gr | ash gr | Voda, gr | Kalorický obsah, kcal |
15.4 | 4.5 | - | 1.5 | 78.5 | 102 |
Užitočné vlastnosti taviť
Mäso tavenina obsahuje minerály a stopové prvky, ako je železo, draslík, horčík, sodík, fosfor, chlór, molybdén, ftor.Ee nevyhnutné zahrnúť do stravy všetky osobennopozhilym ľudí. Predaj je zmrazené, chladené, solené, údené a páchol. Ryby sú veľmi ľahko sa čistí, má tučné mäso, vyprážané to dobre. Veľmi vkusnakoryushka potiahnuté v múke a vyprážané v hlbokom tuku.
Len taviť je veľmi užitočná, vďaka obsahu vitamínov A, D, B a veľké množstvo mikrobublín.
Niet divu, že na jar tavenina nazvaný "vitamín"Možno preto, že to vonia a nie sú ryby, a svieže uhorka.
Nebezpečné vlastnosti taviť
Tam izNevy voňal naozaj nebezpečné - Táto ryba žerie nechistotamii obsahuje arzén s nebezpečnú látku polihlorbifenilom.Pri že ekológovia poukazujú na skutočnosť, že ryby ulovené chaschevsego tesne vedľa kanalizačných zberačov.
Video rozpráva o tom, ako urobiť chutné jedlo izzharenoy samca taviť s zemiaky a cibuľa.