Nezmysly

Moonshine - alkoholický nápoj, ktorý je vyrobený z mash samodelnomoborudovanii z alkoholických výrobkov. Cukor sa používa ako výrobe syryadlya zemiaky,obilia, bobule, ovocie, cukrová repa, a ďalšie. Voľba surovín závisí na teréne a finansovoydostupnosti. kvalitný nápoj je do značnej miery závislá od kvality nápojového syrya.Krepost môže pohybovať v rozmedzí 30-40 Supplies Audio vyššie. Vbolshinstve krajiny, výroba a predaj mesačného svitu presleduetsyazakonom.

Pre mnoho storočí, ľudia robili mesačný svit. Osobennopopulyarnym tento nápoj začal v Rusku za vlády Ivana Groznogo.Pri to boli objavené krčmy kráľovej, kde sa ľudia, najmä otlichivshiysyazaslugami pred kráľa a štát mohol nápoj zadarmo "skolkomog naberačka s jednou." Aj tento nápoj je široko ispolzovalsyakak dezinfekčný a antiseptické počas vojen. Časy VTE bolo veľa kvalitné recepty nápoje osnovesamogona. Avšak, počas Gorbachev je "suchý zákon" mnogieretsepty a technológie boli stratené, a vinice s selektsionnymisortami nemilosrdne zničená.

Pre kvalitný nápoj by mal byť spetsialnoytehnologii nasledovalo, ktorý sa skladá z niekoľkých hlavných fáz:

1. 1Príprava surovín. Pre kvalitné samogonanuzhen sladu. Zrná by klíči a proraschivaniyau každá kultúra doba sa pohybuje od 5 do 10 dní. Tento proces yavlyaetsyaobyazatelnym tvorí aktívne enzýmy, ktoré uchastvuyutv proces zcukernatělého škrobu. Obilie sa naleje voda proportsii1 2 a odísť. Že voda nezačne kvasiť a hnilobe cez to sleduetmenyat každých 6-8 hodín. Po prvých zárodkov, voda sa vypustí a zrná sú stanovené na palube v tme pri konštantnej temperaturoyne viac ako 17 ° C Keď klíčky stáť 5-6 mm dlhý, a korene - 12-14 mm klíčenie proces dokončený. Vyklíčili obilia ispolzuyutdlya vytvoriť sladového mlieka.
2. 2kvasenie. Pre začatie procesu fermentácie ispolzuyutsyadrozhzhi. Boli nasiaknuté a umiestni sa do vareného muštu. Chtobydrozhzhi úplne splnil svoju funkciu (prepočítané cukrového alkoholu), kaša (nie viac ako 20 ° C), potrebný pre udržanie konštantnej teploty .Slishkom nízke teploty spomalí proces fermentácie, slishkomvysokaya - zabiť kvasnice a cukru môžu zostať nedelený. Brozhenieproiskhodit do oxidu uhličitého sa uvoľní z nádoby s gaza.Poetomu Braga vystupujúceho v potrubí pary butylkus vody.
3. 3destilácia Braga Je vykonávaná vydeleniyaspirtov. Ak to chcete urobiť, použite domáci destilácie apparatyi usmerňovača. destilačný proces má zvláštnu sekvencie nutnosť dodržať režimy teploty. Prvý proiskhoditintensivny kaša sa zahrieva na 68 ° C, pričom proiskhoditvydelenie toxické výpary. Kondenzácie pár na výstupe tvoria "Pervak". Takéto pivo má veľké množstvo yadovityhveschestv ani použiť na prípravu pleťovej vody a vykurovanie kompressov.Dalee produkujú menej intenzívne, aby sa zabránilo vybrosabragi. Pre dosiahnutie optimálnej kvality variť temperaturoypodogrevayavlyaetsya 78 až 82 ° C Zvýšenie teploty vedie k uvelicheniyuvydeleniya pribudliny olejov.
4. 4Čistenie. Na výstupe pivo okrem alkoholu prívod obsahuje tiež škodlivé nečistoty. Pre filtrovanie častejšie vsegoispolzuyut manganistan draselný, uhlia alebo aktívneho uhlia. Etiveschestva pridáva priamo do elixíru a nechá sa polnogoih usadil na dno, potom nápoj filtruje cez bavlnu.
5. 5"Refinement". Ako sa zbaviť harakternogozapaha kaša a dať farbu nápoje, v konečnom kolové nápoje dobavlyayutiskusstvennye alebo rastlinné príchute a farby. V kachestvearomatizatorov škorica môže byť použitá, aníz,horčice, rasca, kardamóm, vanilka,muškátový oriešok, čili, čierny čaj, šafran, paštrnák, zázvor,zlatý koreň, chren a prochie.Dlya osladiť nezmysly používa cukrový sirup alebo zhidkiymed.

Pri utesnenie kontajnera skladovateľnosť mesačného svitu nie je obmedzený. Dlyaetih účely je lepšie používať sklenené fľaše s korkovou zatvoromiz.