Jedlo v júli - najužitočnejšie produkty v júli

A tak pokojne letel prvý mesiac leta - Júl iyun.Vstrechaei!

To je možno jeden z najviac nepredvídateľných mesiacov goda.Izdrevle medzi svojimi ľuďmi, a nie nadarmo nazýva "Stradnikom"(Zachrezmernuyu tepla a spaľujúce slnko, pod ktorým bolo nutné práce) a" Mr.roznikom"(Pokiaľ ide o silné a náhlej búrky).

Avšak, to bolo v júli, môžete teraz čo najviac milosťou prírody, jasných letných farbách a lákavou vôňou dozrievanie ovocia a bobule.

V rovnakej dobe, lekári opakovať, že práve v tomto období ivzroslye, a deti často trpia črevnými infekciami. Vsemuvinoy - ignorujú alebo dokonca neznalosť základných pravidiel organizatsiisvoego sily.

Každý vie, že v lete je potrebné vypiť aspoň 2,5 litra vody (pomimochaya, kávu a nápoje) za účelom udržania svoje vody balans.No nie všetci radšej piť polievkovú lyžicu vody, čo môže vospolnitpoteryu minerály, takže pot a nechať nás postoyannoechuvstvo únavu a odvahy.

Hovorí sa, že to je lepšie kúpiť výrobok, ho kúpite prosrochennym.I, najmä to platí pre mlieko, vajcia, mäso a sladké pečivo, získané v júli. Sú to v dôsledku nesprávneho skladovania, mogutrazvivatsya nebezpečných baktérií. Aby sa predišlo nebezpečenstvu otravy, je potrebné venovať osobitnú pozornosť dátumu výroby a vonkajšie vidproduktsii. A Ak máte akékoľvek pochybnosti o jeho kvalite - luchshevoobsche opustiť nákup.

Kúpou trvanlivé potraviny, je nutné použiť Thermo na "úlovok" priviesť domov. Mäso a vajcia nutne nuzhnoprovarivat alebo pečené dôkladne a potom jesť ich ovocie svezheprigotovlennymi.Pri umývanie by mali byť vyčistené od ich prvých listov a "chvosty", a potom opláchne v sitku aspoň 5 minút pod tečúcou vodou.

A nezabudnite na kašu a müsli. Počas tohto obdobia, sú nikogdasmogut nasýtiť telo bez preťažovania.

Leto - to nádherná doba! Uistite sa, že si to! Iskrenneraduytes život! A vždy zostane najobľúbenejšie a neodolateľná!

brokolica

Zelenina, ktorá je podobná vo vzhľade k karfiol a otlichayuschiysyaot ju iba farba. pri nákupe brokolica,to je najlepšie preferovať mladé a čerstvé rastliny s nebolshimisotsvetiyami.

Tento typ kapusta je považovaný za nízkokalorické, však obsahuje tselyyryad prospešné vitamíny a minerály. Medzi nimi sú: vitamíny, A, C, PP, E, K, rovnako ako horčík, železo, draslík, fosfor, zinok, kaltsiyi mnoho ďalších stopových prvkov.

Lekári sa odporúča používať pre prevenciu a brokolica lecheniyaserdechnososudistyh a onkologických ochorení, gastrointestinálnych ochorení a kishechnogotrakta nervového systému, metabolické poruchy, dna.

Tiež brokolica často podávané počas choroby z ožiarenia, pretože onasposobna zobrazenie solí ťažkých kovov. Okrem toho sovetuyutvklyuchat v strave ľudí s oslabeným imunitným systémom, cukrovka, náchylný k ateroskleróze, rovnako ako tehotné ženy, deti a muži vo veku, pretože vyživuje telo.

Spravidla, brokolica sú surova, varené naparia, varené alebo vyprážané. Často sa pridáva do polievok, koláče, omáčok alebo omeliet.

tekvica

Chutné a zdravé zeleniny, ktorý prišiel do Európy v 16. storočí.

Je pozoruhodné, že telo je dokonale vstrebáva do tela, bez podráždenie sliznice so stenami, ale tým, že stimuluje črevá.tekvica polezenblagodarya vitamíny A, B a C, ako aj stopové prvky, ako sú vápnik, železo, horčík a draslík.

Tak, to je jednoducho nenahraditeľná pre zdravú kožu, nechty a vlasy, dobrý výhľad a normálne zhiznedeyatelnostiserdtsa, pečene, mozgu a svalov.

Okrem toho, cuketa môže odstránenie prebytočnej vody z tela a cholesterolu, ako aj adsorbovať toxické látky. Ich použitie okazyvaetblagopriyatnoe vplyv na gastrointestinálny trakt a serdechnososudistoysistemy. Tiež cuketa užitočné pri ochorení pečene a obličiek.

Ľudová liečitelia radia používať squash ako mochegonnogosredstva opuchu a tibetských mníchov - ako obscheukreplyayuschegopri rôznych chorôb.

Cukety sú s nízkym obsahom kalórií. Oni sú varené a vyprážané, z nihpyure a pudingy, a je široko používaný v detskej výživy.

Okrem toho, squash - to je jedna z tých zeleniny, ktoré si zachovávajú vsesvoi živiny ani pri dlhodobom skladovaní.

sladká paprika

Jeden z tejto zeleniny je Amerika.

Sladkiyperets bohaté na vitamíny C, B, P, PP, a tak nenahraditeľné saharnomdiabete, strata pevnosti, nespavosť a depresie. Tiež to má tselyykompleks živín, vrátane draslíka, sodíka, fosforu, železa, vápnika, medi, horčíka, zinku a ďalších.

Lekári sa odporúča zahrnúť papriky do svojho jedálnička v chorobe serdechnososudistoysistemy a tráviaceho traktu. Okrem toho, že polozhitelnovliyaet ďasná, upokojuje nervy a dokonca aj boje kašeľ.

Okrem toho, sladká paprika je užitočné pre žalúdka, kŕče, anémia, koliky, zápcha a nadmerné potenie. Okrem toho estveschestva ktoré bránia rozvoju rakoviny. Sladká šťava nápoj pertsarekomenduyut cukrovkou a zlé rast vlasov nechty.

Najčastejšie papričky sú surova, nakladané, pečené, varené a vyprážané. Často sa pridáva do šalátov, omáčok, korenie, cestovín, prvých a druhých chodov.

Paradajka (paradajka)

To je jeden z najpopulárnejších zeleniny na svete. paradajkyvyznačujúci sa tým, tvaru, farby a chuti, a je známe, že ľudstva sdrevnih krát.

Obsahujú komplex vitamínov, vrátane: A, B, C, E, K, PP, ako aj fosfor, horčík, draslík, sodík, jód, železo, zinok, atď Navyše v paradajka jesť cukor, najmä ifruktoza glukózy, organické kyseliny, a jeden z najsilnejších antioxidanty- lykopén. V prvom rade, že má silnú terapevticheskimisvoystvami. Okrem toho, že bráni rozvoju rakoviny a serdechnososudistyhzabolevany.

Okrem toho, paradajky obsahujú viac a serotonínu, alebo gormonschastya. Preto je ich pravidelné užívanie zlepšuje nálada pomáha účinne vysporiadať so stresom.

Lekári radia jesť paradajky s metabolickými poruchami, problémy s tráviacom trakte, rovnako ako nedostatok vitaminaA.

Najčastejšie paradajka surova v šalátoch. Mimochodom, ihluchshe naplniť olejom ako jedlo prinesetbolshe dobré telo. Hoci nie menej užitočné a varená paradajky a paradajkový pretlak.

petržlen

Táto rastlina je jedným z najrozšírenejších okolo theworld. petržlenpestované v Európe, Kanade, USA, Ázii a na Ďalekom východe. Etupripravu ako úžasnú chuť a arómu.

Avšak, len málo ľudí vie, že ona je tiež veľmi užitočná.

To obsahuje vitamíny A, B, C, E, K, PP, ako aj fosfor, sodík, železo, meď, jód, mangán, vápnik, atď

Jesť petržlen zvyšuje chuť do jedla. Navyše rasteniepomogaet to bojovať anémiu anorexia,depresie, reuma a poruchy v tráviacom kishechnogotrakta. Okrem toho, petržlen pomáha regulovať obličky pečeň, normalizovať metabolizmus, posilňujú ďasná a otbelivatzuby.

Tradičné lekári sa odporúča používať petržlen pri zvýšenom tlaku, slabé imunity, a vysokej hladiny cukru v krvi. Sokpetrushki užitočné pre normalizáciu nadobličiek, ukrepleniyasosudov, ako aj pre liečenie urogenitálneho ochorení, glaznyhbolezney.

Okrem toho je aktívne využívanie petržlenu a kozmetičiek kakvo rieky, pretože má vitamín A, ktorý pomáha tón pleti a chráni eeot vrásky.

Petržlen nízkokalorický. Jeho použitie v čerstvej, mrazené, solené sushenomi a dodáva v rôznych pokrmov. Ona prekrasnosochetaetsya s ryby, mäso, šaláty, zemiaky a ryžu. Eekladut tiež v polievok a omáčok.

ostružina

jarabiny chernoysmorodiny veľmi populárne v Rusku, na Ukrajine a dokonca aj v strednej Ázii.

To sa vyznačuje tým, nízkokalorické, ako aj celým radom poleznyhveschestv. Medzi tieto vitamíny C, B, D, E, K, A, P, a fosfor, železo, draslík, organické kyseliny a cukru. To umožňuje shirokoispolzovat ríbezle s beri-beri a poruchy čreva.

Okrem toho, ríbezle má protizápalové, tonikum, krv, diuretikum, potenie a vazodilatačné vlastnosti.

Lekári radia použiť ríbezle pre normalizáciu serdechnososudistoysistemy, posilnenie imunity, nižšia hladina cukru v krvi, borbys hypertenzia, anémia a ožiarenia.

Ľudových liečiteľov odporučiť používanie a ovocia, a zanecháva smorodinypri kožu a očné ochorenia, bolenie hrdla,bolesti hlavy, poruchy spánku, reuma, choroby obličiek a takzhepri nachladnutia, bronchitída a čierny kašeľ.

Častejšie ako ríbezle sú surova alebo varené z nej kompóty, zaváraniny a džemy.

moruše

ovocný morušespotrebovanej v dávnych dobách. Science odlišuje asi 16 druhov shelkovichnogodereva že bežné, hlavne v Rusku, Azerbajdžane, Ukrajiny, Arménska, Rumunsku, Bulharsku, rovnako ako v Afrike iSevernoy Amerike.

To má rad vitamínov, ako sú A, B, C, E, K a takzhepoleznyh látok, vrátane draslík, vápnik, železo, meď, selén, sodík, fosfor, horčík, atď

Lekári sa odporúča používať moruše s metabolickými poruchami, ochorením srdca a zlyhanie obličiek, opuchy, anémia a prostatitis.

moruše šťava pomáha s stomatitídy a bolesť v krku, a nastoyshelkovitsy - únavou a nespavosť.

Moruša má dostatočne nízku kalórií, to shirokoispolzuyut prípravu džemov, kompóty, želé, zákusky, koláče, a vína a vodky.

broskyňa

Všetkými obľúbený ovocie, ktoré je priebežne v polovici júla. rodiskobroskyňa schitaetsyaKitay. Odtiaľ odišiel do Talianska a potom sa rozšíril vseyEvrope.

Peach obsahuje vitamíny A, B, C, rovnako ako vápnik, železo, draslík, meď, cukru a organické kyseliny.

To je vynikajúci diuretikum a preháňadlo. Upotrebleniepersika stimuluje gastrointestinálny trakt, povyshaetappetit, pomáha v boji proti anémii a zápal žalúdka.

broskyňovej šťavy sa odporúča používať pri ochoreniach serdechnososudistoysistemy a zápcha.

Okrem toho, použitie broskýň razvitieinfektsionnyh predchádzať chorobám a nedostatku chorôb.

Vzhľadom k vysokej výhrevnosti, toto ovocie sa neodporúčapriozhirenii a saharnomdiabete.

Najčastejšie broskyne sú surova, alebo sú vyrobené z nich džúsy, kompóty, džemy, zaváraniny, sušené ovocie atď

drieň

dnes drieňdomáci v Európe, Japonsku, Číne, na Kaukaze a historikov v Severnom Amerike.Odnako, že to bolo používané už pred viac ako 5 tisíc rokmi.

Dogwood obsahuje vitamíny A, C a F, rovnako ako železo, vápnik, horčík, draslík, organické kyseliny a oleja.

drieň plody sa používajú k boju proti dnu, anémia, úplavica, horúčka, artritída, ochorenia kože a tráviaceho traktu. Ill, sú používané ako baktericídne, protizápalové, antipyretické, diuretikum a žlčopudne.

Okrem toho, drieň normalizuje krvný tlak, zmierňuje bolesti hlavy, posilňuje cievy, pôsobí proti napúčanie zvyšuje chuť do jedla, normalizuje látkovú výmenu a zlepšuje črevnú motilitu.

Ľudových liečiteľov sa odporúča jesť Dogwood bobule pridiaree a kožné ochorenia, a infúzie - rabotyzheludka na poruchy, krvácanie a ochorení ústnej dutiny.

Kissel a odvar z drieňa pomáha pri hnačke a vložiť z svezhihyagod drieň - s hnisajúce rany.

Kalórie drieň pomerne nízka. Používa sa v svezhemi zmrazí a pridané do džúsov a ovocných nápojov.

egreše

jarabiny egreševeľmi populárny v našej krajine za posledných mnoho storočí.

Sú veľmi užitočné, pretože obsahujú vitamíny A, B, C, mineralnyeveschestva, organické kyseliny, ako aj vápnika, horčíka, železa, mangánu, zinku, medi, kobaltu, fosforu a vitamínu B (v ovocných temnogotsveta).

Použitie egreše užitočné v hypertenzia, ateroskleróza, ochorenie obličiek, pečene a močového mechúra. Egreše šťava ispolzuyutpri anémia, kožné ochorenia, a vývar - chronická zápchaa menopauzální krvácanie.

Okrem toho, egreše zápasí s hypovitaminóza, obmenaveschestv ochorenia, ochorenia tráviaceho traktu.

Kalórie egreše nízka. To sa konzumuje čerstvé, to delayutiz želé, džúsy, marmelády, džemy a kompóty.

krupica

Kaša z krupice môže byť najchutnejšie pokrm vám rebenkapri predmetom jeho správne varenie. Avšak, ona edinstvennayaperevarivaetsya v dolnej časti tráviaceho traktu a uvoľňuje hlieny z telesného tuku.

Munkdobre štiepený, takže často súčasťou dietypri ochorení tráviaceho traktu a po operáciách.

Mnohí veria, že to nemá živiny, aj keď nasamom skutočnosť, v panve má vitamíny E, B, PP, železo, kobalt alyuminiyi.

Umiernené použitie klamných cieľov bude prínosom k telu, a časté (viac ako 2 nápojov denne) - veľké škody, ako súčasti kotoryevhodyat v jeho zložení, odplaviť vápnika z tela. A to v svoyuochered, môže viesť k krivicaalebo spazmofilii.

Ready-made kaše krupica ochutený maslom, džem, marmeláda a ďalšie veci.

čerstvý kukurica

Jedným z najobľúbenejších pochúťok mnohých dospelých a detí. Izdrevleona známy ako "kráľovná polí," pole, as kukuricapomerne nenáročný na pestovanie. V tomto prípade je to soderzhitsyatsely komplexný živiny. Táto vitamíny B, C, K, PP, D, atakzhe draslík, horčík, fosfor, meď, nikel.

Použitie kukurica znižuje riziko vzniku cukrovky a bolezneyserdechnososudistoy systému, zvyšuje imunitu a zlepšuje obscheesostoyanie ľudského tela. Odborníci na výživu radia používať kukuruzuv seniorov lepšieho pohľadu a normalizáciu metabolizmu. Hlavná vec otdavatpredpochtenie mladé uši s ponukových bôbov.

Tiež pri kukurici má antioxidantov a látok, ktoré blagopriyatnovliyayut na ľudské zdravie.

Najčastejšie využitie kukurice varené a konzervované vide.Pri Je dôležité mať na pamäti, že obsahuje veľké množstvo kalórií, takže k udržaniu ich postavy potrebujú jesť kukuricu umerennyhkolichestvah.

sumec

To je považované za najväčší dravca, ktorý žije v čerstvej vode.Prichem učenci argumentujú, že niektorí členovia tejto vidaryb môže žiť až 100 rokov a váži naraz až 300 kg, aj keď chaschevsego niektoré exempláre s hmotnosťou 10-20 kg.

kuchári oceniť myasosoma Pre nedostatok kostí, čo je dosť tuku, neha isladky chuť. Tak to má celý rad vitamínov, vrátane A, B, C, E, PP, ako aj stopové prvky, ako je draslík, sodík, horčík, železo, jód, kobalt, nikel, vápnik, atď

Odborníci na výživu hovoria, že mäso je veľmi výživné a sumec soderzhitvysokoe kolichestvobelka. Zároveň má malý podiel spojivového tkaniva, takže ryby je dobré a ľahko stráviteľné. To faktoryavlyaetsya nesmierne dôležité pre ľudí, vedúci sedavý spôsob života.

Jesť mäso sumca má pozitívny vplyv na celkový stav pokožky a slizníc, nervového systému a zažívacieho traktu. Okrem toho, že je prirodzený regulátor hladiny cukru v krvi.

Najčastejšie je mäso varené sumec, pripuskayut alebo vyprážané. Pod podmienkou mierneho použitie nespôsobuje obezity.

losos

Rava, ktorí patria do rodiny lososa a váži viac ako 40 kg. Avšak sa má za to nielen chutné, ale aj veľmi poleznoy.V obsahuje vitamíny A, B, D, a zinok, fosfor, vápnik, jód, sodík, fluór a veľké množstvo proteínov. Okrem toho, mäso semgihorosho absorbované v tele.

Okrem toho má zásadný Omega-3kisloty, ktoré majú priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém, prevenciu rizika najbežnejších chorôb.

Salmon odporúča používať počas tehotenstva, rovnako ako v periodaktivnogo raste organizme v detstve. Je známe, že ľudia, ktorí pravidelne jedia mäso z lososa, zlepšuje zrak, obeh, činnosť gastrointestinálneho traktu, pečene a golovnogomozga a zvyšuje imunitu a znižuje hladinu cholesterolv krvi.

Vedci tvrdia, že lososschopní ušetriť od astmy kvôli prítomnosti mastných kyselín. Pomimoetogo, pravidelná konzumácia lososieho mäsa zlepšuje náladu, pomogaetborotsya depresie, zlepšuje duševnú výkonnosť a takzhepredotvraschaet vzhľad rakoviny, artritídy a ďalších závažných ochorení.

Je pravidlom, údeného lososa, vyprážané, pečené alebo grilované v rúre, soľ alebo dusená.

prehliadnutie

Jeden z najpopulárnejších rýb Čierneho mora. Jeho mäso je právom považovaný nielen chutné, ale aj užitočné. Má vitamíny A, B, C, E, D, PP, zinok, chróm, molybdén, atóm fluóru, atóm síry, chlóru a nikel.Pri to sušené v volov ktoré strácajú asi 80% kvapalného kontsentratsiyamikroelementov podstatne vyššia. Treba však poznamenať, že vrachine odporučil zneužiť také ryby pre ľudí, ktorí trpia dnou, močových kameňov a hypertenzie vzhľadom k vysokému obsahu soľ.

Väčšina teľatá mäso je cenený pre jeho obsah mastných polinenasyschennyhkislot omega-3 a Omega-6,ktoré zlepšujú metabolizmus spomaľuje proces starnutia, a zabrániť tak riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení.

Pri varení, mäso teliat sú zvyčajne solené, vyprážané, pečené, varené, aby ho koláče a konzervy.

hríb

Sú považované za najbližších príbuzných belogogriba. Najčastejšie hríb rastie v lese alebo na krayamlesnyh cestách. Spravidla majú pologule čiapku a stopku, ktorá nepresahuje 15 cm.

Podberezovik váženým vitamínu PP, rovnako ako B, C, E, D. Okrem toho, že má rad užitočných stopových prvkov, takihkak vápnik, sodík, fosfor, železo, mangán a ďalšie.

Vedci hovoria, že tieto huby obsahujú kompletné proteíny, ktoré sú charakterizované prítomnosťou všetky podstatné legkousvoyaemyhaminokislot.

Folk liečitelia sú často používané brown čiapky hríbpri liečbe obličiek. A kuchári sa odporúča, aby sa rozhodnú pre prigotovleniyatolko mladých huby, ich doplnením inými odrodami, keď podberezovikimeet nevyslovenú chuť.

Najčastejšie sa dusené, pečené, nakladané, sušené alebo varené. Stoittakzhe poznamenať, že v priebehu prípravy tejto hubové tme.

jogurt

Tento nápoj je považovaná za jednu z najviac populárne medzi všetkými molochnyhproduktov. Je teda nielen vysoké chuťové vlastnosti, ale aj obrovský prínos, ktorý prináša do tela.

Podľa vedcov je prvý jogurt objavil v starovekom Trácia (territoriyasovremennoy Bulharsko), aj keď niektorí z nich tvrdia, že existencia tohto zadolgodo jogurtu známy v Indii.

V súčasnej dobe v niektorých krajinách zakázané niektoré vidyyogurta ktorá produkovala dobre známe spoločnosti ako oniimeyut málo spoločného s staroveký nápoj. Najviac užitočné schitayutsyate, ktoré boli pripravené doma.

Zlepšujú fungovanie tráviaceho traktu, snaží svozniknoveniem putrefying baktérie, zvýšenie chuti do jedla a tráviace procesy polozhitelnovliyayut.

Bolo tiež zistené, že pravidelná konzumácia jogurtu nie je tolkopomogaet udržanie dobrého zdravia, ale aj priamo ovplyvňuje ľudské prodolzhitelnostzhizni.

Okrem iného, ​​jogurt podporuje telesnú obranyschopnosť, povyshaetimmunitet a zabezpečuje dodávky celého radu živín.

Kozmetičiek pridajte jogurt v rôznych maskách. Dietologisovetuyut používať denne na raňajky ako otdelnogoblyuda, najmä preto, že má nízku kalorickú hodnotu.

husia

Mladý husacie mäso je tmavé a trochu delikátna. To sa líši prekrasnymvkusom obsahu a množstva vitamínov (A, B, C, PP), a minerálne látky, medzi ktorými sú vápnik, horčík, sodík, fosfor, zinok, selén, meď, železo a ďalšie.

husacie mäsodocela mastný a výluh je horšie ako mäso kuritsy.Odnako, že obsahuje veľké množstvo aminokyselín kotoryeochischayut tela, a zlepšiť jej celkový stav.

Lekári sa odporúča, aby ju aktívne používať pri chudokrvnosti, ako v ňom množstvo živín, ktoré prispievajú k posilneniu procesu krovetvoreniya.Narodnye lekárov, podľa poradia, odporúčame, aby do svojej ratsiongusyatinu k posilneniu imunity a zlepšenie trávenia kishechnogotrakta.

Okrem toho, v ľudovom liečiteľstve sa aktívne husacie mäso upotreblyaetsyapri stresu a toxíny otravujú telo, pretože prispievajú k čisteniu.

Pri varení, hus často varené, vyprážané, dusené zapekayut.Stoit poznamenať, že tento typ mäsa má veľmi vysokú výhrevnosť, takže je najlepšie konzumovať s mierou.

vápno

Drevo je veľmi príjemné a jemnú arómu. Okrem toho, od nepamäti, je považovaný za vynikajúci liek.

Najčastejšie z kvetenstvo a listov lipy varí aromatický čaj, ktorý je vysoko cenený pre svoje anti-aging vlastnosti. Hoci to neredkoiz aby silice, metly na použitie v kúpeli infúzií aj uhlie (zo sušeného dreva).

Ako súčasť citrusy obsahuje vitamín C, karotén, bielkovín a zdravé mikroelementy.Lipovy čaj upokojuje nervový systém a lipový - pomogaetborotsya s chrípkou a nachladnutím. Okrem toho, vápno - veľký proti kŕčom, ktoré účinne bojuje s ochorením obličiek a močového mechúra.

Pri pravidelnom používaní vápenných produktov a procesov normalizovanej pischevaritelnyeprotsessy žlčových, zvýšenie diurézy.

Ľudových liečiteľov sa odporúča použiť vápno na liečbu dny,hemoroidy,rany, popáleniny, a erysipel a kozmetička - povysheniyauprugosti kožu.

pistácie

Jedným z najbežnejších druhov orechov. On harakterizuetsyane iba vysoko kalorické, ale aj prítomnosť radu poleznyhveschestv. Vfistashkah Obsahuje veľké množstvo vitamínu E, vynikajúce antioxidačné kotoryyschitaetsya omladenie tela. Kromeetogo, ktoré obsahujú meď, mangán, fosfor, vitamíny B, bielkovín, tiamínu.

Gulár konzumácia pistácií znižuje hladinu krvného cukru a holesterinav, a tiež zabraňuje riziko vzniku rakoviny. Lekári sovetuyutvklyuchit pistácie do svojho jedálnička pre hypertenzia, tuberkulózy a anémia,pečene a žalúdka stresu a sterility, a tiež posleperenesennyh infekčných chorôb.

Pistácie spotrebovaný samostatne alebo v dezerty, omáčky a drugihblyud.