Jedálenský s nedostatkom vitamínu

Užitočné produkty s nedostatkom vitamínu

Ak chcete zabrániť nedostatok vitamínu alebo prekonať to, neobhodimoznat v aké produkty obsahujú tieto alebo iné vitamíny. Tu perechenproduktov rozdelené do skupín:

• vitamín A - je zodpovedný za víziu a pomáha vformirovanii kostru. Ak chcete si to, čo potrebujete k svojmu ratsiondobavlyat mrkva,repa, tekvica, žihľavy, paprika (červená), marhule, kukurica. Stoitotmetit že palmitátu (vitamín A), pri teplote obrabotkene zničil majetku, ale je lepšie, samozrejme, upotreblyatovoschi a ovocie v čerstvom stave.
• Vitamín B skupiny:
  - B1 (Tiamín) - zodpovedá za centrálneho nervového systému a metabolizmu protsessy.Tiamin črevnej mikroflóry sa vyvíja nezávisle na sebe, ale vochen malej miere k telu. Preto, aby vospolnitdanny nedostatok potrebu jesť chlieb a múka výrobky, múka prigotovlennyeiz vysoké sorta- obilniny, menovite ryža, pohánka, ovsyanku- mäso (najmä bravčového a hovädzieho mäsa) - strukoviny, orehi- yaichnyyzheltok- drozhzhi-
  - B2 (Riboflabin, alebo "vitamín rastu") - beretuchastie pri tvorbe hemoglobínu, pomáha utiahnuť skôr rany.Prisutstvuet v kvasinkách, obilniny, mliečne výrobky, ryby, mäso, vajcia, čerstvej zeleniny. Negatívne vliyanieokazyvayut ultrafialovému žiareniu a alkálie.
• vitamín C - pomáha bojovať proti vírusovej koncentrácie zabolevaniyami.Dlya kyseliny askorbovej, musí byť teleso estzemlyaniku, citrusov, jablká,šťavel, kapusta, zemiaky, čierne ríbezle, strukoviny, zelenina, papriky, šípky. Pri vysokých teplotách (tj, za varu), vitamín je zničená. Tiež vitaminaS malé zvyšky sušeného ovocia a zeleniny.
• vitamín D ( "Sun vitamín" kalciferol) -kontroliruet absorpcie vápnika v ľudskom tele. Jeho vyrabatyvayutsolnechnye lúče, ktoré spadajú na koži. Ale to kolichestvamalo pre telo, takže je potrebné mať olej krasnuyurybu ryby, kaviár, masloslivochnoe, pečeň, kyslá smotana, mlieko.
• vitamín E ( "Vitamín mladosti", tokoferol) - riadi činnosť pohlavných žliaz a je zodpovedný za implementáciu funktsiymyshechnoy systému. Udržiavať kožu v dobrom stave a musí byť molodymdolgoe čas, je potrebné použiť, a pridať na prigotovleniiblyud žĺtkom, rastlinný olej, vres,špenát, petržlen, fenikel, šťaveľ.

Odporúčania, ako najlepšie skladovať potraviny, aby nedošlo k propadalivitaminy

1. 1Obchod s potravinami v chlade a tme.
2. 2Dávno nedržala zeleninu, ovocie, zelené listy vo vode.
3. 3Nenechávajte na priamom slnečnom svetle alebo pod fluorescenčným svetlom.
4. 4Nie je nutné vopred vybrať a vyčistiť zeleninu a ovocie (napríklad vo večerných hodinách sa čistí zemiaky- všetky vitamíny sú stratené a noc).
5. 5Mäsové a rybie pokrmy sú najlepšie pečené v puzdre na pečenie ilifolge.
6. 6Vody, vyznačujúci sa tým, namočenú fazuľu naliať a ispolzuytedlya varenie teplých jedál (to, tiež obsahuje mnoho vitamínov).
7. 7kvasnicový uhorkya kapusta je nutné, aby sa na základe hmotnosti a v slanom náleve. Keď dostaeteiz banky pred spotrebou, v žiadnom prípade nepotrebujú poloskatih pod vodou (stačí len stlačiť šťavu z listov kapusty).
8. 8Keď sa rozmrazí, mäso je znížený do vody znížiť dobu.
9. 9Zeleninu a mäso na varenie prebiehať len vo vriacej vode.
10. 10Snažte sa uchovávať potraviny po dlhú dobu (to je lepšie, aby ich všetky zjesť naraz), salatynarezat tesne pred pitím (ak čakajú na hostí, keď byne soli bez papriky a šalát natankovať pred príchodom).

Ľudových prostriedkov medicíny v avitaminózy

U ľudí, najviac obyčajný spôsob, ako sa vysporiadať s avitaminozomyavlyayutsya opevnené čajov, odvary z bylín a poplatkov upotrebleniepoleznyh kombináciou ovocia a zeleniny.

• Miesto v panvici s vodou po 5 kusoch slivky,3 figy, 2 stredné jablká, 2 plátky citróna a 3 kúsky ovocia uryuka.Ves nastaviť do varu na miernom ohni 7-12 minút. Pozavtrakatetim vývar.
• Vezmi šípky, brusnice,Listy žihľavy (mala by byť v pomere 3: 2 až 3). Peremeshat.Pit ako čaj trikrát denne.
• Tonic a tonikum účinok majú kalina chay.Vzyat 30 gramov yagodkaliny, Nalejte pol litra vody, dať na oheň, datzakipet. Vylúhovať 2 hodiny. Tento nápoj by mal byť opitý v ranných hodinách a vecherompo 100 mililitrov. Tie isté vlastnosti majú čaj s žeriavom.
  Nepoužívajte túto funkciu pre ľudí s nízkym krvným tlakom.
• Pri liečbe beri-beri nepostrádateľný nástroj - borovica vývar. Dlyaego príprava potrebné vziať borovicové alebo ihličie, rozreže na malé kúsky. Dodávajú do vody (voda musí bytv 2 krát). Kladený na miernom ohni po zakipaniyanastoyat 30 minút. Filtruje, piť počas dňa.
• Vezmite 1 vajce, oddeliť žĺtok z vajíčka, v žĺtku doplnku nemnogolimonnogo alebo pomarančovou šťavou a 15 gramov meda.Poluchennuyu jesť ráno miesto raňajok.
• Značka v rovnakom množstve (1 až 1: 1) pšenica,jačmeň kaše. Brúsiť v mlynček na kávu alebo do maltového stoloch, naliať horúcej vody (1 polievková lyžica zmesi by malo byť 200millilitrov voda). Nechajte stáť po dobu 2 hodín. Profiltrovatcherez gáza. Piť, keď slabosť, závraty, spoločne s medom.
• nadobúdať citróna dať do vriacej vody po dobu niekoľkých minút, aby sa zjemňujú. Dostat.Kozhuru nečistí. Rošt alebo prechádzať myasorubku.Dobavit trochou oleja, 4 lyžičky medu. Dobrý všetky smeshatdo hladká. Tam čaj.
• 5 pohárov vody, aby sa jeden šálka ovsa. Kladený na stave plyn na varenie do tekutého želé. Filtruje. V poluchennuyuzhidkost pridajte rovnaké množstvo vareného mlieka (môže byť raw) .Add 150 gramov medu. Piť odvar z 65-100 millilitrovtrizhdy deň.
• Vezmite ovos a naplňte trikrát veľkým množstvom vody. Ostavitnastaivatsya po dobu 24 hodín pri teplote miestnosti. Strain. Poluchennyynastoy uložené v chlade (najlepšie mraznička) .Pred priemompodogrevat raz pitnej 50 mililitrov za 20 minút doedu. Počet trikov - 3-4.