Kyselina šťaveľová
Zložky sily;organické kyseliny;Kto z nás nemá rád lahodnú "zelenú polievku", ktorý je pripravený, keď ešte málo vitamínov. Toto dielo pružiny, okrem mäsa, vajec ismetany, obsahuje zložku, v dôsledku ktorý získal svoj nazvanie.Nazyvaetsya túto komponent - šťaveľ. Každý, kto sa snaží razzhevatego list, pocit, že kyslá chuť spôsobená oxalátu jej kislotoy.Imenno predmetom tohto článku.
Potraviny bohaté na kyseliny šťaveľovej:
kakaové bôby
![kakaové bôby](https://cdn1.herinhap.ru/dieta/shhavelevaja-kislota_1.jpg)
Káva "Robbusta"
![káva](https://cdn1.herinhap.ru/dieta/absent_7.jpg)
Všeobecná charakteristika kyseliny šťaveľovejŠťaveľová kyselina - obmedzujúce dvojsýtne karboxylové kyseliny, ktoré patria do triedy silnej organickej kislot.Prisutstvuet v mnohých rastlinách, a to ako vo voľnej forme a vo forme soli, tzv oksalatami.V kyselina šťaveľová telo je medziproduktom metabolický produkt.
Denná potreba kyseliny šťaveľovejVzhľadom k tomu, že kyselina šťaveľová nie je podstatné, suma, ktorú by mali byť konzumované denne, doteraz (podľa výskumu Chicago Ústavu výživy a zdravia), je považovaný za nie viac ako 50 mg.
Potreba zvyšuje kyseliny šťaveľovej:Podľa informácií získaných od nás zo spisov hviezdy svetovej medicíny, prírodná kyselina šťaveľová v nižšie uvedených produktov, je schopný pomáhať pri:
• besplodii-
• amenorei-
• male bessilii-
• Atypický prúd menopauza-
• chlamydiózaa trihomoniaze-
• tuberkulóza(Chronická) -
• revmaticheskihbolyah-
• Parent Bolivarian
Okrem toho, kyselina šťaveľová má baktericídny účinok Proteus, Escherichia coli a Staphylococcus stafylokok.
Potreba zníženú kyselina šťaveľová:V ochorenia urogenitálneho gule, kyselina šťaveľová vstupaetv zlúčeniny s vápnikom, čím sa vytvorí obdĺžnikový kristallyserogo farbu. Prechádzajúce močových ciest, kryštály, poškodenie sliznice, černajú. Sú tieto kryštály - oxaláty a choroba - oksalaturiya. Inak povedané, prítomnosť solí v schavelevoykisloty moči. Okrem toho, znižujú príjem potravy, obsahujúce kyselinu šťaveľovú, pripodagre.
Stráviteľnosť kyselina šťaveľováKyselina šťaveľová absorbuje relatívne dobre. Avšak, pretože to je tiež výmena produktu, má schopnosť eliminovať tento izlishkov.Pri u dospelých, je vybraný v množstve 20 mg na deň. S ohľadom na deti, na ich rýchlosti vylučovania je 0,96-1,29 mg sutki.Vydelenie kyseliny v moči sa vykonáva.
Užitočné vlastnosti kyseliny šťaveľovej a eevliyanie organizmu: účinky kyseliny šťaveľovej okazyvaetblagotvornoe na gastrointestinálny trakt. A pomáha prinasmorke zápal dutín.Je schopný poskytnúť liečebný účinok na ochorenia a obilnyhmenstruatsiyah, atypické toku menopauze. Okrem toho je kyselina časť výrobku, zabraňuje rastu patogénnych organizmov, ako je cholera, týfus, salmonelóza,chlamýdie a iné patogény.
Interakcia s ďalšími prvkamiKyselina šťaveľová je produktom metabolizmu bielkovín. Vysoko rozpustný vo vode. V kombinácii s vitamínom S.Vstupaet vo vzťahu s vápnikom sa vytvorí nerozpustný šťavelan vápenatý. Okrem toho, oxalátové ióny vozmozhnostvzaimodeystvovat s horčíkom.
Známky prebytočné kyseliny šťaveľovej:• mochekamennayabolezn, kde diagnóza odhalila prítomnosť oksalatovkaltsiya.-
• artritickej zmeny kostí a chrupaviek tkaniva. Známky nedostatku kyseliny šťaveľovej:V súčasnej dobe, podľa výskumu Chicago Ústavu výživy a zdravia, zistilo sa, že tieto príznaky.
Šťaveľová kyselina - súčasť krásy a zdravia
Ako človek spotrebuje kyselinu šťaveľovú spolu s pridruženými bielkovín a vitamínov, je to pre nich nielen súčasné komponenty, ale tiež rozpúšťadlá, poskytuje im prístup k všetkým bunkám nášho organizma.A ako zdravie a krásu môže byť len vtedy, ak existuje dostatočná výživa je kyselina šťaveľová zabezpečuje dopravu na vitamíny a minerály.
Napriek skutočnosti, že kyselina šťaveľová je kyselina korozívna, správne použitie toho nikdy prinesie vreda.K príklad, slávny americký lekár N.Uoker odporúča použiť kyselinu šťaveľovú (časť šťavelovej šťavy), s cieľom obnoviť normálnu črevnú motility.
Ďalšie zaujímavé zložky potravy:
proteíny
![želatína](https://cdn1.herinhap.ru/dieta/alginovaja-kislota_4.jpg)
87% v želatíne
tuky
![repkový olej](https://cdn1.herinhap.ru/dieta/alginovaja-kislota_5.jpg)
99% repkový olej
sacharidy
![rafinovaný cukor](https://cdn1.herinhap.ru/dieta/alginovaja-kislota_6.jpg)
99,9% rafinovaného cukru
Delež v družabnih omrežjih:
Podobno