Makrela

Užitočné vlastnosti makrely

Makrela ľahko stráviteľné a je prekrasnymistochnikom proteín, ale tiež obsahuje veľké množstvo fosforu, jódu, vápnika, draslíka, sodíka, horčíka, zinku, ftora.Skumbriya obsahuje vitaminD a nikotínovú kyselinou, ktoré sú tiež dôležitým faktorom, ozdorovleniyakostey a nervový systém a ktorý prispieva k absorpcii.

Celkom 100 gramov rýb poskytuje polovicu dennej normybelka. Uporteblyaya mastné ryby, makrela, telo poluchaetpo najmenej 2 krát viac kalórií ako upotreblyayabeluyu rýb. Na rozdiel od nasýtených tukov zhivotnogoproiskhozhdeniya, nenasýtené tuky z rýb sú považované za naiboleepoleznymi. Podľa vedcov tento mastných kyselín semeystvaOmega-3 obsiahnuté v rybách, pomáhajú predotvrascheniyuserdechno choroby, znížiť riziko obrazovaniyatrombov v cievach, ako aj prispieť k zlepšeniu krovotokav kapilár.

Veľmi užitočné morské ryby tehotné ženy. Existujú dôkazy o tom, že konzumácia mastných rýb oslabuje niektoré simptomypsoriaza, zlepšuje zrak a funkcie mozgu. Sea rybasoderzhit komplexné vitamíny, najmä vitamín D.Ryby tuku 5 krát účinnejšie ako rastlinné oleje, onponizhaet cholesterolu. Tuky nahodyaschiesyav rybej pečene, bohaté na vitamíny A a D. Rybie svalového tkaniva obsahuje vitamíny, pomáhajú telu absorbovať proteíny.

V posledných rokoch rastie počet správ, v ktorom sa uvádza, že konzumácia mastných rýb (losos,makrela, sleď, sardinky a treska) Chráni proti astme. To je vzhľadom k pôsobeniu zhirnyhkislot Omega 3 má protizápalové, a horčík. Je dokázané, že ľudia v tele, ktoré nizokuroven horčík, sú najviac náchylné k astmatických záchvatov.

S nedostatkom omega-3 mastných kyselín často spojených ochorení, ako je rakovina, reumatoidná artritída, ateroskleróza, atď slabostimmunnoy systému.